منتديات أهــل حديثه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهـلا ومرحبا بـك يـا زائر في مـنـتـديــات اهل حديثه
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الياقوتة
عضو ماسي
عضو ماسي
الياقوتة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 1801

النقاط : 127

شكر العضو : 3

سـجل فــــي : 10/08/2012

طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية   طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية I_icon_minitimeالإثنين يوليو 08, 2013 2:16 am

[ltr]


اليوم جبتلكم اشهى الاطباق الرمضانية

طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية Recipe_652ca12e73002a17db0c207961e3cc31
طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية C:\Users\AWS\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image001[/ltr]
[ltr]المقادير
بازيلاء ,50 غرام
ثوم مفروم ,3 فص
أرز مصري ,200 غرام
دجاج مقطع أربع أجزاء خالية من العظام, دجاجة
صنوبر ,50 غرام
لحم مفروم ,100 غرام
زيت زيتون ,0.25 كوب
فلفل , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة كبيرة
بهارات , ملعقة صغيرة
بصل مفروم , حبة
طريقة التحضير
- ندق قطع الدجاج بشكل جيد كل واحدة على حدة.

- نضع الدجاج على النار مع زيت الزيتون ونتركه حتى ينضج نصف نضج.

- نضع بوعاء آخر اللحم المفروم مع والبصل والثوم على النار.

- نضيف الملح والفلفل والصنوبر إلى اللحم ونتركه حتى ينضج ثم نضيف البازيلاء.

- نضع الأرز في وعاء على النار ونتركه حتى يسخن ومن ثم نضيف إليه اللحم والبازيلاء.

- نضيف كوبين من الماء إلى الأرز ونتركه ينضج على نار هادئة.

- نترك الأرز حتى يبرد ومن ثم نأتي بالدجاج ونحشي كل قطعة على حدة بخليط الأرز واللحم والبازيلاء.

- نلف الدجاج على شكل رول بعد حشيه بالأرز.

- نقوم بلف كل قطعة دجاج محشية على حدة بالورق الحراري حتى تتماسك.

- نضع قطع الدجاج في صينية ونضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة.

- نفرد قطع الدجاج من الورق الحراري ونعيدها للفرن ونتركها حتى تتحمر.

- نقدم قطع الدجاج مع بوريه البطاطا والخضراوات المشوي

 [/ltr]

 

 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الشمس
المديره العامه
المديره العامه
نور الشمس


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 7841

النقاط : 1289

شكر العضو : 52

سـجل فــــي : 27/06/2009

طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية   طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية I_icon_minitimeالإثنين يوليو 08, 2013 4:59 pm

بارك الله فيك وجزاك الله خيرا على الوصفة الرائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الياقوتة
عضو ماسي
عضو ماسي
الياقوتة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 1801

النقاط : 127

شكر العضو : 3

سـجل فــــي : 10/08/2012

طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية   طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية I_icon_minitimeالإثنين يوليو 08, 2013 5:12 pm

شكرا على المرور الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
neba nimr
عضو ماسي
عضو ماسي
neba nimr


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 2115

النقاط : 157

شكر العضو : 6

سـجل فــــي : 31/07/2011

طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية   طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية I_icon_minitimeالإثنين يوليو 08, 2013 11:51 pm

بارك الله فيكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.google.iq
سنفورة حديثه
مشــرفه عــــامه
مشــرفه عــــامه
سنفورة حديثه


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 10603

النقاط : 1793

شكر العضو : 35

سـجل فــــي : 05/07/2009

طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية   طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 09, 2013 1:33 am

بارك الله فيكي وجزاكي كل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الدجاج المحشى بالطريقة التركية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة صنع كاري الدجاج ، كاري الدجاج في شهر رمضان
» طريقة صنع كاري الدجاج ، كاري الدجاج في شهر رمضان
» طريقة تقديم الدجاج بالمعكرونة والصلصة الحمراء
» دجاج محشو ارز وصنوبر ،طريقة حشي الدجاج في رمضان
» الكيكة التركية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أهــل حديثه :: ๑۩۞۩๑ منتديات الأسرة والبيت ๑۩۞۩๑ :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: