سلطــة آلرمـآن

آلسلآم عليكم ورحمة آلله وبركــــــــــــــــأإأته ..

(( سلطة آلرمـــــــــــــآآآنْ ))

/






آلمقآآديرْ ..

- حبة رمان
- زيت زيتون
- حبتان ليمون
- 4حبات خيار
- 3عروق خس
- 3حبات بندورة
- نصف ملعقة ملح
- نصف ملعقة كمون
- حبة بصل احمرمتوسطة الحجم

لـلـتــــزيــيـــــًن :
- نصف ليمونة
- نصف حبة بندورة
- عروق الخس من الداخل

طريقة التحًضير :

- نغسل جميع الخضار بالماء جيدا ونقطعهم قطع متوسطة الحجم
ما عدا البصلة نقطعها جوانح رفيعة جدا..
- نضيف الملح والكمون وزيت الزيتون والليمون ونخلطهم.
- نضع السلطة في صحن جميل ونفرط الرمان ثم نضعه فوق السلطة.
- نقطع نصف الليمونة شرائح رفيعة ونقسمها بالنصف ونضعهاعلى اطراف الطبق
ثم نقطع البندورة على شكل حرف ثمانية من جميع الاطراف ونحفرها من النصف
ثم نضع عليها عروق الخس ..



’،

عووآفي ع قلووبكمْ)

مْ ~ نْ